健康管理方式百百種，除了生酮飲食之外，近年最熱門的飲食法就是限醣飲食，不過限醣飲食到底可不可以幫助維持健康呢？小編詢問了李峻豪醫師，他詳細介紹限醣飲食，並說明執行健康管理計畫時，許多人由於知識觀念與文化背景的關係，很難長久維持健康。李峻豪醫師建議最好能掌握低升糖飲食、改變體組成、補充健康營養素，以及教育支援等四大原則，才能養成長久的健康習慣！
參考文獻：
N Engl J Med 2003; 348:2082-2090.DOI: 10.1056/NEJMoa022207
N Engl J Med 2010;363:2102-13.Diogenes Project
American Diabetes Association. Diabetes Care 2019 Jan; 42(Supplement 1): S46-S60
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